坂本食糧では、皆さんにおいしいお米を食べていただくためにいろんな努力をしています。


入荷時の風景

全国から、選りすぐりのお米を入荷いたします。
トラックの後ろの建物は低温倉庫(15℃での保管)


荷おろし

低温倉庫への移動は、電気リフトで行いますので、低温倉庫内の空気はとても清潔です。


お米研究所

入荷したお米は、事務所内にあるお米研究所で検査を行います。
食味計(4機所有)と粒選別機などの機械にかけて、いろんな方向から分析を行い、皆さんにおいしいお米を提供いたします。


小ロット精米

精米は、本機220馬力のほかに、コンタミ(異品種混入)を防ぐために小ロットの精米機も用意しています。
このラインでは、有機農産物の小分け作業も出来ます。


無洗米装置

サタケ製作所の無洗米装置を使い、とがずに炊ける無洗米も製造しています。
http://www.satake-musenmai.com/prodct/sjr01.html


スーパーチェッカー

スーパーチェッカーでは、超高速でお米の一粒一粒のチェックを行い異物混入を防ぎます。
手前に3本の管が見えますが、これはエアー搬送の管です。
精米後のお米は全て、エアー搬送になっており ぬかやその他異物の混入を防いでいます。

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